Daging yang dikeluarkan dari kulkas bersuhu -16°c.daging tersebut dipanaskan diatas kompor selama 25 menit. setiap menit dipanaskan suhu daging bertambah 4°c.selisih suhu daging ketika dikeluarkan dari kulkas dan selesai dimasak adalah
tolong dijawab dengan benar
tolong dijawab dengan benar
itu ditambah karena suhu nya kan dipanasin, terus itu jadi 100 derajat karena 4 dikali 25