Pieczarka polna jesl grzybem jadalnym, występujacym na polach, łąkach i w lasach: jest także hodowana. Plieczarka to grzyb wielokomórkowy. W jego budowie wyróżniamy część naziemną - trzon i kapelusz (inaczej owocnik), zbudowaną ze strzępek zwartych, mocno ze sobą splecionych i część znajdującą się w podłożu, która tworzy luźny splot strzępek. Rozmnażanie odbywa się przez zarodniki, które znajdują się na podstawkach umieszczonych na blaszkach stanowiących dolną część kapelusza. Na większą skalę można pieczarki rozmnażać przez podział grzybni.
Pleśniak
Grzybnia pleśniaka zbudowana jest z jednokomórkowych. wielojqdrowych rozgałęzionych s t r z ę p e k. Pleśniak jest komórczakiem. Komórka ma postać nitkowatą. Nitki te nazywamy strzępkami. Silnie rozgałęziona grzybnia wydziela enzymy, za pomocą których rozkłada podłoże, pobierając potrzebne do życia składniki. Pleśniak rozmnaża się przez zarodniki. Na strzępkach rosnących pionowo do góry tworzą się kuliste zarodnie, a w nich zarodniki. Z jednego zarodnika wyrasta jedna strzępka. Zbiór tych strzępek to grzybnia. W sprzyjających warunkach grzybnia pleśniaka przerasta kromkę chleba czy kawałek w ciągu kilkunastu godzin. Podobnymi, lecz nieco inaczej zbudowanymi grzybami pleśniowymi sq pędzlak i kropidlak.
Drożdze
Drożdze Są to mikroskopijnej wielkości organizmy jednokomórkowe występujqce pojedynczo lub w postaci łańcuszków. Komórka drożdzy zbudowana jest ze ściany komórkowej, cytoplazmy i jadra. W cytoplaźmie gromadzą się substancje zapasowe w postaci glikogenu albo tłuszczu. W komórce widoczne są również wodniczki. Drożdze mają zdolność przeprowadzania fermentacji alkoholowej, tj. rozkładania za pomocą enzymów cukru na alkohol etylowy i dwutlenek węgla. Wydzielana w tym procesie energia zużywana jest na potrzeby życiowe drożdzy. Drożdze rozmnażają się przez pączkowanie. Komórka drożdzy tworzy niewielką wypuklinę, która rośnie, przechodzi do niej połowa jądra komórkowego, połowa cytoplazmy i powstaje nowa komórka. Komórki te nie odłączają się pączkują dalej i tworzą całe łańcuszki komórek, które mogą rozpadać się na pojedyncze komórki. Każda komórka zdolna jest do samodzielnego życia.
Pieczarka
Pieczarka polna jesl grzybem jadalnym, występujacym na polach, łąkach i w lasach: jest także hodowana. Plieczarka to grzyb wielokomórkowy. W jego budowie wyróżniamy część naziemną - trzon i kapelusz (inaczej owocnik), zbudowaną ze strzępek zwartych, mocno ze sobą splecionych i część znajdującą się w podłożu, która tworzy luźny splot strzępek.
Rozmnażanie odbywa się przez zarodniki, które znajdują się na podstawkach umieszczonych na blaszkach stanowiących dolną część kapelusza. Na większą skalę można pieczarki rozmnażać przez podział grzybni.
Pleśniak
Grzybnia pleśniaka zbudowana jest z jednokomórkowych. wielojqdrowych rozgałęzionych s t r z ę p e k. Pleśniak jest komórczakiem. Komórka ma postać nitkowatą. Nitki te nazywamy strzępkami. Silnie rozgałęziona grzybnia wydziela enzymy, za pomocą których rozkłada podłoże, pobierając potrzebne do życia składniki. Pleśniak rozmnaża się przez zarodniki. Na strzępkach rosnących pionowo do góry tworzą się kuliste zarodnie, a w nich zarodniki. Z jednego zarodnika wyrasta jedna strzępka. Zbiór tych strzępek to grzybnia.
W sprzyjających warunkach grzybnia pleśniaka przerasta kromkę chleba czy kawałek w ciągu kilkunastu godzin.
Podobnymi, lecz nieco inaczej zbudowanymi grzybami pleśniowymi sq pędzlak i kropidlak.
Drożdze
Drożdze
Są to mikroskopijnej wielkości organizmy jednokomórkowe występujqce pojedynczo lub w postaci łańcuszków. Komórka drożdzy zbudowana jest ze ściany komórkowej, cytoplazmy i jadra.
W cytoplaźmie gromadzą się substancje zapasowe w postaci glikogenu albo tłuszczu. W komórce widoczne są również wodniczki.
Drożdze mają zdolność przeprowadzania fermentacji alkoholowej, tj. rozkładania za pomocą enzymów cukru na alkohol etylowy i dwutlenek węgla. Wydzielana w tym procesie energia zużywana jest na potrzeby życiowe drożdzy.
Drożdze rozmnażają się przez pączkowanie. Komórka drożdzy tworzy niewielką wypuklinę, która rośnie, przechodzi do niej połowa jądra komórkowego, połowa cytoplazmy i powstaje nowa komórka. Komórki te nie odłączają się pączkują dalej i tworzą całe łańcuszki komórek, które mogą rozpadać się na
pojedyncze komórki. Każda komórka zdolna jest do samodzielnego życia.