Question

Czy można odróżnić aldehyd octowy od acetonu? Moja nauczycielka twierdzi, że nie, bo mają te same grupy (załącznik). Ale nigdzie w książkach nic o tym nie ma, a w internecie piszą, że próbą Trommera lub Tollensa. Wie ktoś jak to w końcu jest? Nawet jeśli się nie da to ja i tak nie rozumiem co te grupy mają do siebie. Przecież są wyraźnie widoczne oddzielne grupy: aldehydowa i karbonylowa na dwóch różnych związkach... Więc niby powinno się dać odróżnić.
Z góry dziękuję za odpowiedź

Answer 1

Oczywiście, że da się odróżnić. Nie odróżni się ich przy pomocy próby haloformowej, bo oba przereagują. Zaś tylko aldehyd octowy przereaguje z odczynnikami sprawdzającymi własności redukujące - czyli między innymi Trommer i Tollens. Dodatkowo aldehyd utlenia się, działając na nie KMnO4 czy K2Cr2O7 w środowisku kwasowym, aceton nie reaguje. 


proszę :)