Czy białka i tłuszcze mogą być substratami w procesie oddychania ?
Liczę na trochę rozbudowaną odpowiedź .
Z góry dziękuję c;
jaga06
Tak, mogą byś - jednak z pewnymi zastrzeżeniami. Oba związki, tłuszcze i białka, muszą zostać przekształcone do innych postaci. Tłuszcze zostają rozłożone do acetylokoenzymu A (acetylo-CoA), a białka - do aminokwasów. Kolejno z aminokwasów zostają usunięte reszty aminowe. Przekształcone w ten sposób związki zostają włączone do Cyklu Krebsa.