- Funkcja: Początek procesu trawienia mechanicznego i chemicznego; trawienie skrobi za pośrednictwem amylazy ślinowej.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność języka, który umożliwia mieszanie pokarmu ze śliną oraz tworzenie bolusa, ułatwiając proces połykania.
2. PRZEŚCIERADŁO:
- Funkcja: Transport pokarmu z jamy ustnej do przełyku.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Mechanizm migotliwy nabłonka wyściełającego, który umożliwia kierowanie pokarmu w dół przez perystaltyczne skurcze mięśniowe.
3. PRZEŁYK:
- Funkcja: Transport pokarmu z jamy ustnej do żołądka.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Mechanizm zwieracza dolnego przełyku, który zapobiega refluksowi treści żołądkowej do przełyku.
4. ŻOŁĄDEK:
- Funkcja: Magazynowanie pokarmu, trawienie białek za pomocą kwasu solnego i enzymu pepsyny.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Gruczoły żołądkowe wydzielające kwasy oraz enzymy trawienne, a także fałdy błony śluzowej, które umożliwiają rozciąganie się żołądka wraz z przyjmowanym pokarmem.
5. JELITO CIENKIE:
- Funkcja: Trzustka i jelito cienkie odpowiadają za dalsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność kosmków jelitowych i mikrokosmków, które zwiększają powierzchnię wchłaniania, oraz obecność enzymów trawiennych wytwarzanych przez trzustkę.
6. JELITO GRUBE:
- Funkcja: Wchłanianie wody i elektrolitów oraz dalsze trawienie resztek pokarmowych przez bakterie jelitowe.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność jelita ślepego i wytworów jelita grubego, takich jak kał i mocz, które są przechowywane w okrężnicy do wydalania.
1. JAMA USTNA:
- Funkcja: Początek procesu trawienia mechanicznego i chemicznego; trawienie skrobi za pośrednictwem amylazy ślinowej.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność języka, który umożliwia mieszanie pokarmu ze śliną oraz tworzenie bolusa, ułatwiając proces połykania.
2. PRZEŚCIERADŁO:
- Funkcja: Transport pokarmu z jamy ustnej do przełyku.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Mechanizm migotliwy nabłonka wyściełającego, który umożliwia kierowanie pokarmu w dół przez perystaltyczne skurcze mięśniowe.
3. PRZEŁYK:
- Funkcja: Transport pokarmu z jamy ustnej do żołądka.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Mechanizm zwieracza dolnego przełyku, który zapobiega refluksowi treści żołądkowej do przełyku.
4. ŻOŁĄDEK:
- Funkcja: Magazynowanie pokarmu, trawienie białek za pomocą kwasu solnego i enzymu pepsyny.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Gruczoły żołądkowe wydzielające kwasy oraz enzymy trawienne, a także fałdy błony śluzowej, które umożliwiają rozciąganie się żołądka wraz z przyjmowanym pokarmem.
5. JELITO CIENKIE:
- Funkcja: Trzustka i jelito cienkie odpowiadają za dalsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność kosmków jelitowych i mikrokosmków, które zwiększają powierzchnię wchłaniania, oraz obecność enzymów trawiennych wytwarzanych przez trzustkę.
6. JELITO GRUBE:
- Funkcja: Wchłanianie wody i elektrolitów oraz dalsze trawienie resztek pokarmowych przez bakterie jelitowe.
- Adaptacja anatomiczno-fizjologiczna: Obecność jelita ślepego i wytworów jelita grubego, takich jak kał i mocz, które są przechowywane w okrężnicy do wydalania.