Cześć! Na ferie dostaliśmy
Kowalski ma gospodarstwo rolne. Głów
nie zajmuje się uprawą ziemniaków i fasoli. Rośliny uprawiane przez niego wyróznia duża zawartsość pewnego cukru. Jaki to sacharyd?
Glukoza o wzorze C6H12O5 , Skrobia o wzorze (C6H10O5)n , Celuloza o wzorze (C6H10O5)n , czy Sacharoza o wzorze C12H22O11 i jak wykryć te sacharydy?
1)skropic próbkę stężonym roztworem HNO3, a w miejscach naniesiena kwasu pojawią się żółte plamy.
2)Dodać do próbki Cu(OH)2 i je ogrzać, w wyniku czego powstanie ceglastoczerwony osad.
3) dodać do próbki roztwór jodu, a zabarwią się one na ciemnoniebiesko .
4) dodać do próbki roztwór Ag2O i lekko ogrzać, w wyniku powstanie srebne lustro
Wielki szacun dla osoby, która to zrobi...
Kowalski ma gospodarstwo rolne. Głów
nie zajmuje się uprawą ziemniaków i fasoli. Rośliny uprawiane przez niego wyróznia duża zawartsość pewnego cukru. Jaki to sacharyd?
Glukoza o wzorze C6H12O5 , Skrobia o wzorze (C6H10O5)n , Celuloza o wzorze (C6H10O5)n , czy Sacharoza o wzorze C12H22O11 i jak wykryć te sacharydy?
1)skropic próbkę stężonym roztworem HNO3, a w miejscach naniesiena kwasu pojawią się żółte plamy.
2)Dodać do próbki Cu(OH)2 i je ogrzać, w wyniku czego powstanie ceglastoczerwony osad.
3) dodać do próbki roztwór jodu, a zabarwią się one na ciemnoniebiesko .
4) dodać do próbki roztwór Ag2O i lekko ogrzać, w wyniku powstanie srebne lustro
Wielki szacun dla osoby, która to zrobi...
Skrobię wykrywamy za pomocą jodyny, czyli odp. 3
Przy okazji:
1. - wykrywanie białka
2. - wykrywanie glukozy
4. - wykrywanie glukozy
Należy dodać do próbki roztwór jodu, a zabarwią się one na ciemnoniebiesko