En primer lugar, la boca es el lugar por el que se ingiere la comida y donde comienza la digestión (ver sistema digestivo). La boca está adaptada para recibir comida por ingestión, descomponerla en partículas pequeñas por la masticación, y mezclarla con la saliva. Las funciones digestivas de la boca incluyen:
Masticar, moler y mezclar la comida Formación de bolo (la comida mezclada y triturada)Iniciación del proceso digestivo DegluciónPercepción de sabores
En primer lugar, la boca es el lugar por el que se ingiere la comida y donde comienza la digestión (ver sistema digestivo). La boca está adaptada para recibir comida por ingestión, descomponerla en partículas pequeñas por la masticación, y mezclarla con la saliva. Las funciones digestivas de la boca incluyen:
Masticar, moler y mezclar la comida Formación de bolo (la comida mezclada y triturada)Iniciación del proceso digestivo DegluciónPercepción de sabores