Question

Cuántas fases hay y cuáles son de un sistema material que esta formado por tierra,hojas de árbol y ramas?

Answer 1

Separación de fases: Hay métodos para separar fases en los sistemas heterogéneos. A continuación vamos a detallar algunos.

Decantación: Este método utiliza como principio la diferencia de densidades entre 2 sustancias. Por ejemplo, si queremos separar agua de arena o de otro sólido, vertemos el líquido lentamentede un recipiente a otro quedando la arena en el fondo. En el caso de dos líquidos de distintas densidades e inmiscibles como el agua y el aceite, usamos la ampolla de decantación. Es un dispositivo como muestra la figura. En la parte superior esta un receptáculo para colocar los líquidos. Más abajo tiene un vástago provisto de una mariposa que puede cerrar o abrir el flujo de los líquidos. Para recoger a estos se coloca en la parte inferior un vaso de precipitado. Caerá primero al líquido de mayor densidad que se encuentra en la parte inferior. En este ejemplo, el agua. Cuando el agua caiga por completo cerramos la mariposa y quedara el agua en el vaso y el aceite en la ampolla, ambos líquidos completamente separados.  Filtración: Es para separar un sólido de un líquido. Especialmente si el sólido consta de partículas pequeñas difíciles de separar por decantación. Consta de un embudo con un papel de filtro en su interior o algodón algunas veces. El contenido se vierte por la parte superior y por gravedad el líquido ira cayendo y atravesando el filtro mientras que los sólidos quedaran retenidos en el filtro.Tamización: Es una especie de filtración. Pero se usa más para separar sólidos pequeños de sólidos grandes. Por ejemplo arena de canto rodado. Generalmente tienen forma de rectángulo de madera con malla metálica en su interior. 

Centrifugación: Este método usa la velocidad decentrifugación para acelerar la separación de las partículas sólidas o semisólidas del líquido. Están equipadas de un motor rotatorio, de una tapa y de unos controles para regular la velocidad y el tiempo de centrifugación.    

Lexivigación: No es ya un método muy utilizado. Se lo usaba para recuperar por arrastre de una corriente de agua las partículas que vayan precipitando y siendo recogidas posteriormente. Fue un método practicado para recolectar piedritas de oro.

Magnetismo: Es justificado cuando hay presencia de metales en el sistema heterogéneo como limaduras de hierro.

Fraccionamiento de Fases: Luego de la separación de fases a veces es necesario separar los componentes que forman dicha fase o el sistema homogéneo que constituye. Esto se denomina métodos de fraccionamiento.

Destilación: Básicamente hay dos tipos de destilación. La simple y la fraccionada.

Destilación simple: Consiste en la separación de los sólidos de un líquido, que no se pueden separar normalmente por otros métodos. Los sólidos están compuestos de partículas muy pequeñas. El caso más común es cuando tenemos que separar la sal del agua. El dispositivo consta de un balón de destilación donde se coloca el líquido a destilar. Abajo esta el mechero que la da calor para que el líquido entre en ebullición. En el balón hay un tapón de goma, el cual está atravesado por un termómetro para controlar la temperatura del proceso. También está adosado un tubo refrigerante. Cuando el vapor asciende al atravesar el refrigerante se vuelve a enfriar, ya que por este circula una corriente de agua en sentido contrario. El vapor frío pasa nuevamente al estado liquido recolectándose de a gotas en frasco colector. La sal queda como residuo en el fondo del balón destilador.

Esquema del dispositivo:Destilación fraccionada: Este tipo de destilación es aplicada para separar líquidos de distinto punto de ebullición. Por ejemplo agua y alcohol. Se utiliza otro refrigerante.

Cromatografía: Es una proceso complejo por su variación en cuanto a los distintos tipos de cromatografía. Pero en general podemos decir que consta de dos fases, una móvil y otra estacionaria. La móvil pasa sobre la estacionaria que generalmente es sólida. La movil es un fluido que puede ser gas o líquido y que transporta a los componentes a separar. En el transcurso del camino recorrido, los distintos componentes de la mezcla se ven separando y asi permiten que sean identificados. Hoy en día hay dispositivos de alta tecnología que acortan los tiempos y lo más importantes son enormemente exactos en la separación.

Cristalización: Algunas sustancias pueden seperarse cuado están en solución formando cristales. Esto depende del tipo de solvente usado y de las temperaturas. Los cristales empiezan a formarse al ir descendiendo la temperatura.