Los principales países productores de carne ovina y caprina son: China, Australia, India, Nueva Zelanda y Turquía, los cuales representan el 37% de la producción mundial. El continente americano produce el 1% de la carne que se produce a nivel mundial y el país que lidera esta producción es Brasil.
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Los principales países productores de carne ovina y caprina son: China, Australia, India, Nueva Zelanda y Turquía, los cuales representan el 37% de la producción mundial. El continente americano produce el 1% de la carne que se produce a nivel mundial y el país que lidera esta producción es Brasil.