Junta y mide correctamente todos tus ingredientes. Estos los dividirás en 3 grupos, el de la levadura (agua, levadura y poquita azúcar), el de la masa (harina, sal, huevos, leche condensada y vainilla), y el del azúcar (mantequilla y azúcar).
Disuelve la levadura y permite que fermente.
Haz una fuente con la harina y agrega todos los ingredientes de la masa ahí, o coloca todos estos ingredientes en el tazón de tu batidora, y comienza a mezclar.
Una vez que todo se haya incorporado y la masa tenga buena consistencia agrega la mantequilla alternando con el azúcar. Amasa muy bien hasta que la mantequilla se haya incorporado y la masa tenga cuerpo.
Deja reposar la masa hasta que ésta doble su tamaño.
Amasa ligeramente y forma el Pan de Muerto, deja reposar una vez más.
Hornea los panes y barnízalos (también puedes barnizarlos antes de hornear, revisa la receta completa abajo).
Respuesta:
Junta y mide correctamente todos tus ingredientes. Estos los dividirás en 3 grupos, el de la levadura (agua, levadura y poquita azúcar), el de la masa (harina, sal, huevos, leche condensada y vainilla), y el del azúcar (mantequilla y azúcar).
Disuelve la levadura y permite que fermente.
Haz una fuente con la harina y agrega todos los ingredientes de la masa ahí, o coloca todos estos ingredientes en el tazón de tu batidora, y comienza a mezclar.
Una vez que todo se haya incorporado y la masa tenga buena consistencia agrega la mantequilla alternando con el azúcar. Amasa muy bien hasta que la mantequilla se haya incorporado y la masa tenga cuerpo.
Deja reposar la masa hasta que ésta doble su tamaño.
Amasa ligeramente y forma el Pan de Muerto, deja reposar una vez más.
Hornea los panes y barnízalos (también puedes barnizarlos antes de hornear, revisa la receta completa abajo).
Explicación: