cuales son los factores que permiten la produccion del chuño
es para hoy ayudaaaa
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La papá es sometida a congelación nocturna(heladas) y,durante la mañana,a la fuerte insolacion(radiación solar)
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Me alegra ayudar
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El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche (pasando de 18 ºC a -10ºC)
Explicación:
denme coroniat porfavor