Respuesta: El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche
La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.
hay cambios pues si ya que 1ero el chuño es un tubérculo y es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a, por ello es muy pedido y tiene varios usos, siendo asi que al año el peru exporta 18 mil toneladas y tras estas exportaciones el peru gana beneficios como es el alza de economia en paises que solo no tienen productos de calidad y buenos sino un alimento que en generacion en generacion se a consumido.
en pocas palabras los cambios se van directamente a los ingresos del estado que se incrementan
Respuesta: El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche
La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.
Explicación: Espero te sirva
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hay cambios pues si ya que 1ero el chuño es un tubérculo y es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a, por ello es muy pedido y tiene varios usos, siendo asi que al año el peru exporta 18 mil toneladas y tras estas exportaciones el peru gana beneficios como es el alza de economia en paises que solo no tienen productos de calidad y buenos sino un alimento que en generacion en generacion se a consumido.
en pocas palabras los cambios se van directamente a los ingresos del estado que se incrementan
Explicación:
arriba esta :) coronita sino fuera mucha molestia