Cual es la diferencia de la mantequilla y la margarina!?
Dradra
La mantequilla se produce a partir de la leche de vaca. Por lo tanto, toda la grasa que tiene es de origen animal. Las margarinas se elaboran con aceites y grasas vegetales. La mantequilla tiene un mayor contenido en grasa saturada y en calorías y, debido a su origen animal, aporta de colesterol.
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summy202
Mantequilla generalmente es para el pan. Y margarina son para pasteles espero quete sirva