depende del tipo de aceite que este trabajando por ejemplo el aceite de olivar tiene un punto de fusion de 41*C mientra que el aceite de canola funde 10*C
ebullicion:
el punto de ebullicion de agua es de 100*C por lo tanto el agua se ba evaporando mas rapido que el aceite
depende del tipo de aceite que este trabajando por ejemplo el aceite de olivar tiene un punto de fusion de 41*C mientra que el aceite de canola funde 10*C
ebullicion:
el punto de ebullicion de agua es de 100*C por lo tanto el agua se ba evaporando mas rapido que el aceite
espero que te baya bien y que te sirva