Contoh jamur yang menguntungkan dan jamur yang merugikan, masing-masing 1 di setiap divisi.
tiarajinju Jamur Yang Merugikan 1. Phytium sp a. Ciri-ciri - Hidup saprofit di tanah lembab.- Struktur tubuh jamur Phytium Ini terdiri dari golongan Ascomycotina, golongan ini struktur tubuhnya ada yang multiseluler atau uniseluler. - Tubuhnya terdiri atas benang-benang yang bersekat atau ada yang unisel.- Berukuran kecil, berfilamen yang kekurangan klorofil. - Oospora memiliki diameter 17 – 19 mikrometer, hifa tidak bersekat dan umumnya memiliki lebar 4 – 6 mikrometer. Sporangia panjangnya bervariasi dari 50 – 1000 um dan umumnya memiliki cabang banyak (multi). - Jamur Phytium Spp. mempunyai miselium kasar, lebarnya kadang-kadang sampai 7 mikrometer.b. Kerugian Menyebabkan penyakik pada pembibitan dan Damping off atau rebah semai.
Jamur Yang Menguntungkan1. Jamur kuping (Auricularia auricula) a. Ciri-ciri- Mempunyai tubuh buah yang ber tekstur jelly yang unik.- Bagian tubuh buah dari jamur kuping berbentuk seperti mangkuk atau kadang dengan cuping- Warna tubuh buah jamur ini pada umumnya hitam atau coklat kehitaman akan tetapi adapula yang memiliki warna coklat tua seperti kuping, memiliki diameter 2-15 cm, tipis berdaging, dan kenyal.- makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.- Miseliumnya bersekat. - Cara reproduksi vegetatif dari jamur kuping adalah dengan membentuk tunas, dengan konidia, dan fragmentasi miselium. Sedangkan, reproduksi generatif jamur kuping adalah dengan menggunakan alat yang disebut basidium.b. ManfaatJamur kuping dapat dijadikan bahan makanan bagi manusia selain itu Jamur kuping memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya :- untuk mengurangi penyakit panas dalam dan rasa sakit pada kulit akibat luka bakar. - Bila jamur kuping dipanaskan maka lendir yang dihasilkannya memiliki khasiat sebagai penangkal (menonaktifkan) zat-zat racun yang terbawa dalam makanan, baik dalam bentuk racun nabati, racun residu pestisida, maupun racun berbentuk logam berat.- Kandungan senyawa yang terdapat dalam lendir jamur kuping juga efektif untuk menghambat pertumbuhan karsinoma dan sarkoma (sel kanker) hingga 80-90% - Sebagai zat anti koagulan (mencegah dan menghambat proses penggumpalan darah- untuk mengatasi penyakit darah tinggi (hipertensi).- Mengatasi kekurangan darah (anemia).- mengobati penyakit wasir (ambeien).- dan memperlancar proses buang air besar.
Jamur Yang Merugikan 1. Phytium sp a. Ciri-ciri - Hidup saprofit di tanah lembab.- Struktur tubuh jamur Phytium Ini terdiri dari golongan Ascomycotina, golongan ini struktur tubuhnya ada yang multiseluler atau uniseluler. - Tubuhnya terdiri atas benang-benang yang bersekat atau ada yang unisel.- Berukuran kecil, berfilamen yang kekurangan klorofil. - Oospora memiliki diameter 17 – 19 mikrometer, hifa tidak bersekat dan umumnya memiliki lebar 4 – 6 mikrometer. Sporangia panjangnya bervariasi dari 50 – 1000 um dan umumnya memiliki cabang banyak (multi). - Jamur Phytium Spp. mempunyai miselium kasar, lebarnya kadang-kadang sampai 7 mikrometer.b. Kerugian Menyebabkan penyakik pada pembibitan dan Damping off atau rebah semai.
Jamur Yang Menguntungkan1. Jamur kuping (Auricularia auricula) a. Ciri-ciri- Mempunyai tubuh buah yang ber tekstur jelly yang unik.- Bagian tubuh buah dari jamur kuping berbentuk seperti mangkuk atau kadang dengan cuping- Warna tubuh buah jamur ini pada umumnya hitam atau coklat kehitaman akan tetapi adapula yang memiliki warna coklat tua seperti kuping, memiliki diameter 2-15 cm, tipis berdaging, dan kenyal.- makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.- Miseliumnya bersekat. - Cara reproduksi vegetatif dari jamur kuping adalah dengan membentuk tunas, dengan konidia, dan fragmentasi miselium. Sedangkan, reproduksi generatif jamur kuping adalah dengan menggunakan alat yang disebut basidium.b. ManfaatJamur kuping dapat dijadikan bahan makanan bagi manusia selain itu Jamur kuping memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya :- untuk mengurangi penyakit panas dalam dan rasa sakit pada kulit akibat luka bakar. - Bila jamur kuping dipanaskan maka lendir yang dihasilkannya memiliki khasiat sebagai penangkal (menonaktifkan) zat-zat racun yang terbawa dalam makanan, baik dalam bentuk racun nabati, racun residu pestisida, maupun racun berbentuk logam berat.- Kandungan senyawa yang terdapat dalam lendir jamur kuping juga efektif untuk menghambat pertumbuhan karsinoma dan sarkoma (sel kanker) hingga 80-90% - Sebagai zat anti koagulan (mencegah dan menghambat proses penggumpalan darah- untuk mengatasi penyakit darah tinggi (hipertensi).- Mengatasi kekurangan darah (anemia).- mengobati penyakit wasir (ambeien).- dan memperlancar proses buang air besar.