¿Consideras que los alimentos fortificados con hierro podrían ser una alternativa para combatir la anemia en nuestro país? ¿por qué?
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Si considero que los alimentos fortificados con hierro podrían ser una alternativa para combatir la anemia en nuestro país.
Nuestros hábitos alimenticios influyen en la prevención contra la anemia ya que si ingerimos comida que contiene hierro, podemos prevenir tener anemia.
Por ejemplo, por cada 100gr las almejas contiene una cantidad de 24 mg de hierro y el hígado 8 mg.
La anemia produce que el nivel de glóbulos rojos disminuye, por eso al hacer exámenes de rutina, si una persona tiene bajo nivel de hemoglobina, es porque está anémico.
Esta enfermedad puede ser peligrosa para nuestra salud debido a que en varios casos ocasiona una insuficiencia cardíaca. Por lo tanto, también afecta nuestro sistema inmunológico.
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