•¿Consideras importante promover el consumo del charqui en la población? ¿Por qué?
•Muchas veces la población desconoce o rechaza el valor nutritivo de la carne de charqui ¿Por qué crees que ocurre está situación?
•Muchas veces la población desconoce o rechaza el valor nutritivo de la carne de charqui ¿Por qué crees que ocurre está situación?
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