Toda la carne y vísceras deben estar conservadas en refrigeración a no mayor a7°c. Debe estar libre de fauna nociva como son moscas, cucarachas y roedores. ... Contar con carta compromiso donde garantice que la carne esta libre de clenbuterol, adquiriendo esta con proveedores confiables.
Respuesta:
Toda la carne y vísceras deben estar conservadas en refrigeración a no mayor a7°c. Debe estar libre de fauna nociva como son moscas, cucarachas y roedores. ... Contar con carta compromiso donde garantice que la carne esta libre de clenbuterol, adquiriendo esta con proveedores confiables.
Explicación:
Si