Cómo se transforman los alimentos en energía para el funcionamiento del cuerpo humano
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Los alimentos se transforman en energía por medio del metabolismo.
Las moléculas que se han metabolizado aportan al cuerpo energía, que es el combustible para que se realicen diferentes funciones en el cuerpo humano. Todos los cambios a nivel químico que una célula o un organismo presentan se llaman metabolismo.
Por medio del metabolismo se eliminan también sustancias tóxicas que pueden afectar a nuestro organismo. Para tener un adecuado metabolismo es necesario que consumamos alimentos que sean potencial fuente de energía y que estén balanceados en: hidratos de carbono, lípidos, y proteína, vitaminas, minerales y agua.
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