Como se relaciona la termodinamica y los alimentos ?
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Los alimentos que producen más energíacon la menor cantidad de desecho y de fácildegradación, son las frutas, seguidas por loscereales integrales, las hortalizas, legumbresy vegetales. Estos alimentos originanentropía negativa, es decir, una tendencia alorden, por lo que no deben faltar en nuestradieta diaria.
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