como se llaman las bacterias que fermentan las olivas la salsa de sopa ¿pan, cervesas,vino?.... Question from @biancaherederoriera

December 2023 1 2 Report

como se llaman las bacterias que fermentan las olivas la salsa de sopa ¿pan, cervesas,vino?

zmora485

Respuesta:

Fermentación láctica en hortalizas

La bacteria responsable de la fermentación láctica de las olivas de mesa es la lactobacillus.

Explicación:

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biancaherederoriera gracias :D

luismiravi28 de nada

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