jazmendoza2001
Dos científicos estadounidense, George Beadle y Edwar Tatum, descubrieron en 1941 que la función de los genes era producir proteínas, componentes esenciales de la materia viva y en especial una clase de proteínas llamadas enzimas, capaces de catalizar y regular todas las rutas metabólicas de síntesis y degradación en los organismos vivos.