¿Como podriamos conservar las frutas que producen en mi comunidad para los niños?
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1. Haz hoyos a las bolsas del refrigerador
Las verduras o frutas que metas al refrigerador en bolsas de plástico no deben estar cerradas completamente, haz pequeños hoyos en la bolsa, de lo contrario la humedad propiciará que se formen hongos o bacterias que pueden descomponer tus alimentos más rápido.
2. Las verduras hasta abajo
Guarda las verduras en la parte de hasta abajo del refrigerador.
3. Innova tus floreros
Las plantas que sean delicadas como el cilantro o apio almacénalas como si fueran flores. Ponlas en un vaso de agua y cambia el agua cada segundo o tercer día, de esta manera obtendrás plantas frescas por más tiempo.
4. Deshidrata
Si lo tuyo no es estar cambiando el agua de tus floreros cada segundo o tercer día, entonces deshidrata las hierbas, extiéndelas en una coladera con una servilleta de papel para que absorba la humedad y espera algunos días a que se deshidraten (solo cuida de que estén bien extendidas para evitar que se descompongan).
5. No la tires, mejor hiérvela
Si tienes alguna fruta que ya esté pasada de madura no la tires, puedes hervirla y prepararte té de frutas y tomarlo caliente por la noche o frío como agua al otro día.