Question

Como hacer helados con chocolate

Answer 1

Ingredientes500 ml.leche6yemas200 grazúcar1 barrachocolate250 mlcrema de leche+Cortar la barra de chocolate en barias cantidades finas+Colocar la leche y las cantidades de chocolate en un recipiente, poner en fuego moderado hasta que se derrita bien el chocolate,luego bajar a fuego bajo para que tome mas sabor.+Batir el azúcar con las yemas con las yemas unos minutos.mezclar con cuidado sin que se pegue al fondo.+Mantener a fuego bajo si que hierba para que no se corte+Colocar en la heladera hasta enfriar la mezcla luego de que enfrie colocar en la heladora al menos unos 30 minutos.¡¡Y listo!!

Answer 2

Los hago con chocolatada los pongo en donde quieras poner heladados y los dejo enfriar