Meta es el departamento con el censo ganadero más amplio del país. Tiene un total de 2 millones 635 mil 658 bovinos. Foto: CONtexto ganadero.
Colombia tiene un hato cercano a los 23 millones de bovinos, según los datos del Fondo Nacional del Ganado, FNG. Aunque la cifra ha venido disminuyendo por cuenta de los fenómenos climáticos, el territorio nacional aún tiene regiones en las que hay grandes concentraciones de semovientes.
Mucho se habla sobre el tema, pero ¿sabe usted realmente cuáles son las razas que más predominan en el país? ¿Tiene idea cuáles son los departamentos en los que se concentran la mayor cantidad de bovinos criollos?
Para poder hablar con certeza sobre el tema, es importante tener claras algunas definiciones como ganado cebuíno, taurino o criollo e identificar las razas que comprenden esta clasificación. Lo anterior le permitirá entender la información que explicaremos a continuación. (Lea: Senepol, la única raza bos taurus que se adapta al trópico)
Clasificación de ganado presente en Colombia según su origen
Ganado cebuino: Hace referencia al origen de las razas, específicamente a las Bos Indicus por su origen en la India, con razas como Nelore, Guzerá, Indubrasil y Gyr; así como el Brahman desarrollado en Estados Unidos. En Colombia, este tipo de ganado tiene una amplia representación por su adaptabilidad y desarrollo, tanto en cruces como ganado puro. (Lea: Asista al encuentro nacional de criadores de la raza Guzerá)
Ganado Taurino: En esta categoría se encuentran las razas originarias en Europa. Entre los Bos Taurus, se encuentran animales como los Aberdeen Angus, Limousin, Hereford, Shorthorn, Charolaise, Romagnola, Chianina, Pardo Suizo, Holstein, Jersey, Ayrshire, Normando, Rojo Sueco, entre otras. (Lea: La leche Jersey, entre las mejores del mundo)
Ganado criollo: Acá tienen cabida los semovientes que llegaron durante la conquista española a América y que durante siglos de adaptación obtuvieron su nombre de acuerdo a la región y origen, así como sus características externas sobresalientes. (Lea: Estas serían las estrellas de la Copa América de ganado criollo)
En la región Caribe por ejemplo, se encuentran especies como el Costeño con Cuernos (CCC) y el Romosinuano, oriundo del valle del río Sinú. En Antioquia es común encontrar el Blanco Orejinegro (BON); Chino Santandereano, por su pelo corto, “chino” y por su región de origen. Hartón del Valle, del valle del río Cauca. En tanto, la Orinoquia tiene dos razas bovinas criollas, el Casanareño y Sanmartinero. Para rematar, en la Amazonía, el departamento del Caquetá se ha identificado el ganado Caqueteño.
Razas sintéticas: existen 2 de ellas, la primera, con base en cruzamientos de Hartón, Holstein y Shorthorn, conocida como Lucerna por el nombre de una hacienda ubicada en el Valle del Cauca. La segunda fue obtenida luego de cruces entre Romosinuano, Red Poll y Brahman Rojo, denominada Velásquez, debido a que su creador fue el médico veterinario José Velásquez Q. (Lea: El ganado angus como una opción rentable)
Cebuíno por taurino: define los cruces de ganado entre los dos tipos de razas.
Así está distribuido el hato colombiano
Según los datos revelados por la más reciente Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA, procesada por la Oficina de Investigaciones Económicas del FNG, Meta es el departamento que posee el censo ganadero más amplio del país. Tiene un total de 2 millones 635 mil 658 bovinos divididos entre cebuínos, cebuínos por taurinos, taurinos y criollos.
En segundo lugar se encuentra Antioquia, una de las regiones más importantes en materia de producción láctea a nivel país. Allí los productores tienen 2 millones 515 mil 441 ejemplares. (Lea: Productores metenses conocieron las bondades de la raza braford)
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inventario bovino de Colombia
Meta es el departamento con el censo ganadero más amplio del país. Tiene un total de 2 millones 635 mil 658 bovinos. Foto: CONtexto ganadero.
Colombia tiene un hato cercano a los 23 millones de bovinos, según los datos del Fondo Nacional del Ganado, FNG. Aunque la cifra ha venido disminuyendo por cuenta de los fenómenos climáticos, el territorio nacional aún tiene regiones en las que hay grandes concentraciones de semovientes.
Mucho se habla sobre el tema, pero ¿sabe usted realmente cuáles son las razas que más predominan en el país? ¿Tiene idea cuáles son los departamentos en los que se concentran la mayor cantidad de bovinos criollos?
Para poder hablar con certeza sobre el tema, es importante tener claras algunas definiciones como ganado cebuíno, taurino o criollo e identificar las razas que comprenden esta clasificación. Lo anterior le permitirá entender la información que explicaremos a continuación. (Lea: Senepol, la única raza bos taurus que se adapta al trópico)
Clasificación de ganado presente en Colombia según su origen
Ganado cebuino: Hace referencia al origen de las razas, específicamente a las Bos Indicus por su origen en la India, con razas como Nelore, Guzerá, Indubrasil y Gyr; así como el Brahman desarrollado en Estados Unidos. En Colombia, este tipo de ganado tiene una amplia representación por su adaptabilidad y desarrollo, tanto en cruces como ganado puro. (Lea: Asista al encuentro nacional de criadores de la raza Guzerá)
Ganado Taurino: En esta categoría se encuentran las razas originarias en Europa. Entre los Bos Taurus, se encuentran animales como los Aberdeen Angus, Limousin, Hereford, Shorthorn, Charolaise, Romagnola, Chianina, Pardo Suizo, Holstein, Jersey, Ayrshire, Normando, Rojo Sueco, entre otras. (Lea: La leche Jersey, entre las mejores del mundo)
Ganado criollo: Acá tienen cabida los semovientes que llegaron durante la conquista española a América y que durante siglos de adaptación obtuvieron su nombre de acuerdo a la región y origen, así como sus características externas sobresalientes. (Lea: Estas serían las estrellas de la Copa América de ganado criollo)
En la región Caribe por ejemplo, se encuentran especies como el Costeño con Cuernos (CCC) y el Romosinuano, oriundo del valle del río Sinú. En Antioquia es común encontrar el Blanco Orejinegro (BON); Chino Santandereano, por su pelo corto, “chino” y por su región de origen. Hartón del Valle, del valle del río Cauca. En tanto, la Orinoquia tiene dos razas bovinas criollas, el Casanareño y Sanmartinero. Para rematar, en la Amazonía, el departamento del Caquetá se ha identificado el ganado Caqueteño.
Razas sintéticas: existen 2 de ellas, la primera, con base en cruzamientos de Hartón, Holstein y Shorthorn, conocida como Lucerna por el nombre de una hacienda ubicada en el Valle del Cauca. La segunda fue obtenida luego de cruces entre Romosinuano, Red Poll y Brahman Rojo, denominada Velásquez, debido a que su creador fue el médico veterinario José Velásquez Q. (Lea: El ganado angus como una opción rentable)
Cebuíno por taurino: define los cruces de ganado entre los dos tipos de razas.
Así está distribuido el hato colombiano
Según los datos revelados por la más reciente Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA, procesada por la Oficina de Investigaciones Económicas del FNG, Meta es el departamento que posee el censo ganadero más amplio del país. Tiene un total de 2 millones 635 mil 658 bovinos divididos entre cebuínos, cebuínos por taurinos, taurinos y criollos.
En segundo lugar se encuentra Antioquia, una de las regiones más importantes en materia de producción láctea a nivel país. Allí los productores tienen 2 millones 515 mil 441 ejemplares. (Lea: Productores metenses conocieron las bondades de la raza braford)
Explicación:
coronita xf ☺✊