Choritos a la chalaco es la denominación de un plato de la gastronomía del Perú elaborado con choros cocidos, cebolla y tomate picados, granos de maíz hervido, culantro y jugo de limón. ... Se suele comer a modo de piqueo o entrante previo a otros platos marineros, como el ceviche o la jalea
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Coronita plisss :D
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samuelmiranda3007
es la denominación de un plato de la gastronomía del Perú elaborado con choros crudos (un molusco de la familia de los mejillones), cebolla y tomate picados, granos de maíz hervido y jugo de limón. La preparación se realiza en la propia valva de los choros, los cuales se maceran en el jugo de limón.
Respuesta:
Choritos a la chalaco es la denominación de un plato de la gastronomía del Perú elaborado con choros cocidos, cebolla y tomate picados, granos de maíz hervido, culantro y jugo de limón. ... Se suele comer a modo de piqueo o entrante previo a otros platos marineros, como el ceviche o la jalea
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