pues las tortillas de muele el grano del maíz y se hace la masa obvio se le pone agua y ya se hace la masa para tortillas el pozole pues se compra el maíz o más conocido como nixtamal el atole se hace igual con la masa de las tortillas igual los tamales
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pues las tortillas de muele el grano del maíz y se hace la masa obvio se le pone agua y ya se hace la masa para tortillas el pozole pues se compra el maíz o más conocido como nixtamal el atole se hace igual con la masa de las tortillas igual los tamales
La mayoría de los alimentos a base de maíz se elaboran de la misma manera, la cual mencionaremos a continuación
¿Cómo se elaboran los alimentos hechos a base de maíz?
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