Question

Co to znaczy, że powonienie ( i smak) odbiera bodźce chemiczne?

Answer 1

Narząd powonienia jest przystosowany do odbierania podniet chemicznych-gazowych.Oznacza to,ze nabłonek węchowy wyposażony jest w rzęski odbierające bodźce węchowe,które są przewodzone do ośrodka węchowego mózgu.

Narząd smaku może odbierać podniety chemiczne płynne.Znajduje się na języku i podniebieniu.Receptorami smakowymi są kubki smakowe,które reagują na 4 rodzaje smaków:gorzki,słony,kwaśny i słodki.Na doznania smakowe duży wpływ ma także widok potraw.