Co to są tłuszcze . Proszę o pomoc :)
grupa lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli . tłuszcze mogą być nie nasycone (roslinne) i nasycone (zwierzęce)
Tłuszcze- mieszaniny estrów wyzszych kwasów karboksylowych i glicerolu
reakcja otrzymywania tłuszczów: gricerol+ kwasy tłuszczowe = tłuszcz ( ester) + woda
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
grupa lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli . tłuszcze mogą być nie nasycone (roslinne) i nasycone (zwierzęce)
Tłuszcze- mieszaniny estrów wyzszych kwasów karboksylowych i glicerolu
reakcja otrzymywania tłuszczów: gricerol+ kwasy tłuszczowe = tłuszcz ( ester) + woda