Co to jest część polarna i nie polarna detergentu. Prosze o naprawdę krótką odpowiedź i zrozumiałą ;]
Co to jest część polarna i nie polarna detergentu. Prosze o naprawdę krótką odpowiedź i zrozumiałą ;]
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Detergenty to substancje,których cząsteczki zbudowane są tak, że jedna część cząsteczki jest apolarna, a druga polarna (i najczęściej obdarzona ładunkiem). Substancjami takimi są, na przykład, sole wyższych kwasów tłuszczowych - mydła. Część apolarną stanowią wieloatomowe łańcuchy węglowe, a część polarną zjonizowane grupy karboksylowe.