Question

Co się stanie z produktami spożywczymi po potraktowaniu ich kroplą płynu Lugola:
cukier spożywczy, mąka, jabłko, smalec, miód, ziemniak

Answer 1

Mąka i ziemniak zabarwią się na granatowo, ponieważ zawierają skrobię ( płyn Lugola w obecności skrobi barwi się na granatowo).
Pozostałe produkty nie zabarwią się.

Answer 2

Cukier spożywczy zabarwi sie na czerwono mąka na granatowoczarny(fiolet) jabło na czerwono miód czerwono ziemniak granatowoczarny(fiolet)