devil5
Po dodaniu octu do mleka , mleko zmieniło swoją barwę,zapach i smak.W mleku pojawiły się grudki , czyli potocznie mówiac mleko ścieło się. Jest to reakcja chemiczna, gdyż w wyniku tej,że przemiany powstała nowa substancja o całkiem innych właściwościach niż substancja wyjściowa. Mam nadzieję że pomogłem. ;)
Gdy wlejemy ocet do mleka to powstaną grudki, mleko zmiwni swoje właściwości i powstanie nowa substancja