Question

Co oznaczają pojęcia: substrat w nadmiarze i substrat w niedomiarze

Answer 1

Odpowiedź:

substrat - pojęcie substancji którą wzięto do reakcji chemicznej

substrat w nadmiarze - jak sama nazwa wskazuje oznacza że danej substancji jest za dużo do reakcji chemicznej i ta substancja nie przereaguje.

np. masz 3 mole wodoru i 1 mol tlenu, a chcesz otrzymać wodę.

Stechiometryczna ilość substancji to taka która zachodzi z dobranymi współczynnikami stechiometrycznymi. Reakcja stechiometryczna wodoru z wodą wygląda tak :

→

2 mole wodoru przereagowały z 1 molem tlenu

więc żeby 3 mole wodoru przereagowały potrzeba 1,5mola tlenu

dlatego mamy wodór w nadmiarze.

z kolei z substratem w niedomierze jest odwrotnie. Danej substancji mamy za mało do reakcji chemicznej, czyli tak jak w powyższym przykładzie mamy za mało tlenu.

Mam nadzieję że chociaż  trochę pomogłem, pozdrawiam