Co nazywamy enzymem i jakie czynniki warunkują jego aktywność.
Zgłoś nadużycie!
Enzym jest to wielocząsteczkowa substancja która przyspiesza dane reakcje chemiczne. Czynniki warunkujące jego aktywność to pH środowiska w którym działa, ilość określonego enzymu, oraz substraty, na których ma reagować.
1 votes Thanks 1
magdaanna1913
Enzymen nazywamy rodzaj bialek wystepujacychEnzymy - rodzaj białek występujących naturalnie w organizmach żywych, których działanie sprowadza się do obniżenia energii aktywacji (katalizy) danych reakcji biochemicznych. Enzymy stanowią największą grupę tzw. biokatalizatorów. Jeżeli enzym jest białkiem złożonym, to składa się z: części białkowej nazywanej apoenzymem części niebiałkowej nazywanej koenzymem lub grupą prostetyczną enzymu (w zależności od rodzaju wiązania łączącego ją z apoenzymem)
Czynniki warunkujące jego aktywność to pH środowiska w którym działa, ilość określonego enzymu, oraz substraty, na których ma reagować.
Jeżeli enzym jest białkiem złożonym, to składa się z: części białkowej nazywanej apoenzymem
części niebiałkowej nazywanej koenzymem lub grupą prostetyczną enzymu (w zależności od rodzaju wiązania łączącego ją z apoenzymem)