1.na każdy gram owoców przygotować syrop złożony z 0.4 litra wody i 0.4 kilograma cukru. wrzacym syropem zalac i pasteryzować w temp 95 stopni C przez 20 min.oblicz stęzenie procentow cukru użytego do przygotowania kompotu. pamiętaj że 1 litr równa sie 1 dm3 a gęstość wody wynosi 1g/cm3
2. do każdego słoja włożyć 2-3 zabki czosku.przygotowac zalewę biorącą na 1 litr wody ok. 30 gramow soli która razem z wodą zagotować. oblicz stezenie procentowe soli w zalewie stosowanej do kwaszenia ogórków.
3.Oblicz ile gramów soli kamiennej potrzeba do przygotowania 2 kg roztworu soli o stężeniu 8 %.
4.oblicz ile gramów alkoholu potrzeba do przygotowania 200g jodyny używanej do dezynfekcji ran stanowiącej 3-procentowy alkoholowy roztwór jodu.
5.w 1 dm roztworu kwasowego o gęstości 1,2 g/cm3 zawarte jest 444 g tego kwasu. oblicz jego stężenie procentowe
6. korzystajac z wykresu rozpuszczalności (on jest w podr z chemi do 2 klasy na str 270 oblicz który roztwór ma większe stęzenie procentowe: nasycony w temp. 20 stopni c roztwor azotanu(V) potasu (saletry potasowej) czy nasycony w temp. 50 stopni C roztwor siarczanu (VI) miedzi (II).
bardzo prosze o rozwiązanie i w kazdym zadaniu prosze o dane szukane i odpowiedzieć bardzo pilne prosze o pewne i dobre rozwiązania z gory dzięki :D
1.
1+0.4+0.4 - 0.4cukru
100 - x
100*0.4/1.8=40/1.8=200/9=22.2%
2.
Cp=ms/mr*100%
Cp=30/1030*100%=3%
3.
Cp=8%
mr=2kg
ms=Cp*mr/100%
ms=8*2000g/100
ms=160g
4.
mr=200g
Cp=3%
ms=?
ms=Cp*mr/100%
ms=3*200/100=6g
ms=6g
5.
d=1.2g/cm^3=
V=1dm^3=1000cm^3
ms=444g
mr=dV
mr=1.2g/cm^3*1000cm^3=1200g
Cp=444g/1200g*100%=444/12=111/3=37%
Cp=37%
6.nie mam tego podręcznika moze skserujesz? ;)