Question

I jeszcze to zadanie bd. Naje NAJ.
Do 100cm3 10% roztworu siarczanu 6 sodu Na2SO4 o gestosci 1,1g/cm3 dodano 390cm3 wody.
Jle wynosi stezenie procentowe odtrzymanego roztworu

Answer 1

Zad. 1
Oliwa, olej – roślinny, nienasycony Masło, smalec – zwierzęcy, nasycony
Zad. 2
                 kwas oleinowy
Glicerol +  kwas oleinowy  →  trioleinian glicerolu + woda
                 kwas oleinowy
 Zad. 3  Stały, ciekły,  stały
Zad4.
a). . 100g ------40g
       170g--------x
 X = 170g*40g/100g =68g
Paczka chipsow zawiera 68g tłuszczu
b). 68g*4= 272g
Uczeń w ciągu tygodnia spożywa 271g tłuszczu
zad.
 Gęstość wody d= 1g/cm³
Masa wody m = 390cm³ * 1g/cm³ = 390g
masa roztworu siarczanu m = 100cm³*1,1g/cm³ = 110g
masa substancji rozpuszczonej
ms = mr*cp/100% =110g*10%/100% =11g
masa roztworu po dodaniu wody
mr = 390g +110g = 500g
cp = ms*100%/mr = 11g*100%/500g = 2,2%