Question

Oblicz, ile kwasu mlekowego zawiera 1 dm3 kwaśnego mleka, w którym zawartośc kwasu wynosi 1,9%. Wynik w gramach. Gęstośc mleka=1,024 g/cm3 Daję naj!

Answer 1

d = 1,024 g/cm3

V= 1 dm3 = 1000cm3

 

d=m/V

m= d*V = 1,024 * 1000 = 1024 g mleka

100 % - 1024 g

1,9 % - x g

x = 19,46 g kwasu mlekowego.