El cebo es la fase de crecimiento que se inicia con lechones procedentes del precebo o transición, con un peso vivo de alrededor de 23-28 kg y una edad de 7-11 semanas, y finaliza con el envío del cerdo cebado al matadero, que se hará con pesos diferentes según el destino del animal y su utilización en la sala de despiece. Generalmente el peso vivo al sacrifico oscila en el mercado europeo entre 105-120 kg, pudiéndose engordar más en mercados como Italia, donde se aboga por un cerdo más engrasado; este valor nos influirá de manera determinante en el rendimiento de la explotación
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espero te ayude esto me puedes dar coronita por favor
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El cebo es la fase de crecimiento que se inicia con lechones procedentes del precebo o transición, con un peso vivo de alrededor de 23-28 kg y una edad de 7-11 semanas, y finaliza con el envío del cerdo cebado al matadero, que se hará con pesos diferentes según el destino del animal y su utilización en la sala de despiece. Generalmente el peso vivo al sacrifico oscila en el mercado europeo entre 105-120 kg, pudiéndose engordar más en mercados como Italia, donde se aboga por un cerdo más engrasado; este valor nos influirá de manera determinante en el rendimiento de la explotación
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