Buah dan Sayuran mengandung komponen bioaktif ! Jelaskan maksudnya !
Vadyana
Buah dan sayuran mengandung komponen bioaktif yang meliputi karbohidrat,protein,mineral,dan vitamin. Yang mana komponen bioatif ini memiliki efek fisiologis yang positif dan negatif.
Komponen bioaktif dapat terbentuk secara alami atau saat mengalami proses pengolahan.Zat bioaktif berfungsi sebagai sumber gizi,mencegah penyakit,serta meningkatkankesehatan.
Komponen bioaktif dapat terbentuk secara alami atau saat mengalami proses pengolahan.Zat bioaktif berfungsi sebagai sumber gizi,mencegah penyakit,serta meningkatkankesehatan.