przy próbie kontrolnej -,tłuszcz rozleje się w całości po całej powierzchni wody znajdującej sie w zlewce.
przy próbie badawczej -po dodaniu kropli płynu do naczyń tłuszcz zostanie rozbity na drobne cząsteczki.
zad2
Proces podobny do przedstawionego w doswiadczeniu zachodzi w odcinku przewodu pokarmowego nazywamy DWUNASTNICĄ.Dotyczy on tłuszczów zawartych w pokarmie i nosi nazwę EMULGACJĄ TŁUSZCZU. Substancją która działa analogicznie do kropli płynu do mycia naczyń jest w przewodzie pokarmowym ŻÓŁĆ wydzielana przez WĄTROBE
1
przy próbie kontrolnej -,tłuszcz rozleje się w całości po całej powierzchni wody znajdującej sie w zlewce.
przy próbie badawczej -po dodaniu kropli płynu do naczyń tłuszcz zostanie rozbity na drobne cząsteczki.
zad2
Proces podobny do przedstawionego w doswiadczeniu zachodzi w odcinku przewodu pokarmowego nazywamy DWUNASTNICĄ.Dotyczy on tłuszczów zawartych w pokarmie i nosi nazwę EMULGACJĄ TŁUSZCZU. Substancją która działa analogicznie do kropli płynu do mycia naczyń jest w przewodzie pokarmowym ŻÓŁĆ wydzielana przez WĄTROBE