October 2022 2 13 Report
Berikut bukan pengawetan secara fisik, yaitu

a. pengawetan dengan suhu rendah

b. pengawetan dengan suhu tinggi

C. pengawetan dengan pengeringan

d. pengawetan dengan fermentasi

7. berikut yang bukan penyebab kerusakan bahan mentah pascapanen yang dibiarkan dalam waktu yang lama yaitu pengaruh

a. mekanik
b. mikrobiologi
c. fisiologi
d. peristaltik

8. pengawetan yang dilakukan dengan cara dijemur atau di oven disebut

a. pendinginan
b. pemanasan
c. pengeringan
d. peragian

9. berikut bukan produk pangan setengah jadi dari beras yaitu

a. tepung beras
b. tepung terigu
c. bihun
d. kerupuk gendar

10. warna dari tepung gandum ialah

a. putih
b. kecoklatan
c. keKuningan
d. coklat​

Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.