Berfungsi sebagai zat pembangun dan mengatur tubuh yg di perlukan untuk proses metabolisme yg di sebut !!
Vadyana
Protein adalah zat pembangun dan pengatur tubuh serta zat yg diperlukan dalam proses metabolisme.
Kenapa protein disebut sebagai zat pembangun? Setiap orang pasti mengalami yg namanya pertumbuhan,dari yg dulunya pendek menjadi tinggi. Pertumbuhan terjadi karena adanya proses pembelahan sel yang menghasilkan sel baru sehingga sel-sel tubuh bertambah banyak. Nah,untuk menghasilkan sel baru itulah kita memerlukan asupan protein dalam makanan yg nantinya berperan dalam proses pertumbuhan. selain itu juga protein juga mengganti sel-sel dlam tubuh yang rusak.
Protein ada 2 jenis yaitu :
- Protein Nabati (yg diperoleh dari tumbuhan) Contohnya : Kedelai,polong,almond,kacang-kacangan dan jamur
- Protein Hewani (yg diperoleh dari hewan) Contohnya : Ikan,telur,daging,dan susu
Kenapa protein disebut sebagai zat pembangun?
Setiap orang pasti mengalami yg namanya pertumbuhan,dari yg dulunya pendek menjadi tinggi. Pertumbuhan terjadi karena adanya proses pembelahan sel yang menghasilkan sel baru sehingga sel-sel tubuh bertambah banyak.
Nah,untuk menghasilkan sel baru itulah kita memerlukan asupan protein dalam makanan yg nantinya berperan dalam proses pertumbuhan. selain itu juga protein juga mengganti sel-sel dlam tubuh yang rusak.
Protein ada 2 jenis yaitu :
- Protein Nabati (yg diperoleh dari tumbuhan)
Contohnya : Kedelai,polong,almond,kacang-kacangan dan jamur
- Protein Hewani (yg diperoleh dari hewan)
Contohnya : Ikan,telur,daging,dan susu