22. Celuloza pełni role budulcową ze wzgledu na wiązania 1,4-beta-glikozydowe, natomiast skrobia megazynujace ze wzgledu na wiązania 1,4-alfa-glikozydowe
23. Celuloza posiada wiazania 1,4-beta-glikozydowe, które sa rozrywane tylko przez nie które mikroorganizmy
24. Monosacharydy - pojedyncze cukry, słodkie i łatwo rozpuszczalne przez wode/orgamizny, polisacharydy - cukry składajace sie od 2 do 10 monosacharydów, łatwo rozpuszczalne przez wode/orgamizmy, polisacharydy - wielocukry, trudne rozpuszczalne w wodzie - wykrywanie poprzez płyn Lugola (np, skrobia)
25. Laktoza --> glukoza + galaktoza, Maltoza --> Glukoza + glukoza , skrobia --> nic (nie rozpuszcza sie w wodzie)
26. Wyciskamy sok winogron do jakiegos pojemnika, zakrapiamy płynem Lugola - zabarwienie cieczy na niebiesko - wynik pozytywny; brak zmian - wynik negatywny
27. Lipidy - są budulcem wielu struktur w świecie przyrody. Tworzą błone fosfolipidową, bez które nie mogłyby istniej większosc orgamnizmów. Dzielna sie na nasycone i nie nasycone. Są hydrofobowe lub hydrofilowe.
28. Lipidy proste głównie znajduja sie jako uzupełnienia do róznych struktur lub danych reakcji; natomiast lipidy złozenie pełnia fukncje: magazynujacą, ochronną itp
29. Kwas ten jest lipidem nienasyconym przez co w pokojowej temperaturze mas forme płynną
30. Zamknięte forma wynika z układania sie fosfolipidów i glikolipidów. Ich głowki obrócone są do wody, a ogonki do wewnątrz struktury
31. Miękisz zapasowy - forma magazynowania energi
32. Głowki obrócone są do wody, a ogonki do wewnątrz struktury ze wzgledu na hydrofobowość i hydrofilowość.
33. Cholesterol usztywnia błonę komórkową
34. Lipidy pełnią funkcję np. : ochronną, zwiekszającą atrakcyjność rośliny, prekursorów do syntezy np. testosteronu
Verified answer
Odpowiedź:
20. grupa acylowa
21. Skrobię możemy wykryć za pomocą płynu Lugola
22. Celuloza pełni role budulcową ze wzgledu na wiązania 1,4-beta-glikozydowe, natomiast skrobia megazynujace ze wzgledu na wiązania 1,4-alfa-glikozydowe
23. Celuloza posiada wiazania 1,4-beta-glikozydowe, które sa rozrywane tylko przez nie które mikroorganizmy
24. Monosacharydy - pojedyncze cukry, słodkie i łatwo rozpuszczalne przez wode/orgamizny, polisacharydy - cukry składajace sie od 2 do 10 monosacharydów, łatwo rozpuszczalne przez wode/orgamizmy, polisacharydy - wielocukry, trudne rozpuszczalne w wodzie - wykrywanie poprzez płyn Lugola (np, skrobia)
25. Laktoza --> glukoza + galaktoza, Maltoza --> Glukoza + glukoza , skrobia --> nic (nie rozpuszcza sie w wodzie)
26. Wyciskamy sok winogron do jakiegos pojemnika, zakrapiamy płynem Lugola - zabarwienie cieczy na niebiesko - wynik pozytywny; brak zmian - wynik negatywny
27. Lipidy - są budulcem wielu struktur w świecie przyrody. Tworzą błone fosfolipidową, bez które nie mogłyby istniej większosc orgamnizmów. Dzielna sie na nasycone i nie nasycone. Są hydrofobowe lub hydrofilowe.
28. Lipidy proste głównie znajduja sie jako uzupełnienia do róznych struktur lub danych reakcji; natomiast lipidy złozenie pełnia fukncje: magazynujacą, ochronną itp
29. Kwas ten jest lipidem nienasyconym przez co w pokojowej temperaturze mas forme płynną
30. Zamknięte forma wynika z układania sie fosfolipidów i glikolipidów. Ich głowki obrócone są do wody, a ogonki do wewnątrz struktury
31. Miękisz zapasowy - forma magazynowania energi
32. Głowki obrócone są do wody, a ogonki do wewnątrz struktury ze wzgledu na hydrofobowość i hydrofilowość.
33. Cholesterol usztywnia błonę komórkową
34. Lipidy pełnią funkcję np. : ochronną, zwiekszającą atrakcyjność rośliny, prekursorów do syntezy np. testosteronu