Bahan Makanan
Ketika suatu bahan makanan yang mengandung gula diberi larutan benedik, maka larutan tersebut akan berubah warna menjadi biru kehijauan, kuning sampai merah bata. Apa yang menyebabkan hal tersebut?
Ketika suatu bahan makanan yang mengandung gula diberi larutan benedik, maka larutan tersebut akan berubah warna menjadi biru kehijauan, kuning sampai merah bata. Apa yang menyebabkan hal tersebut?
myungsenpie
Karena bahan makanan tersebut mengandung glukosa. Warna biru kehijauan, kuning sampai merah bata menandakan konsentrasi glukosa yang terkandung didalam bahan makanan tersebut.
1 votes
Thanks 1
More Questions From This User See All