Błagam to na zaliczenie zagrożenia z chemii
1) dowodzi, że alkohole, kwasy karboksylowe, estry, aminy, aminokwasy są pochodnymi węglowodorów
2) opisuje budowę pochodnych węglowodorów (grupa węglowodorowa + grupa funkcyjna)
3) wymienia pierwiastki chemiczne wchodzące w skład pochodnych węglowodorów
4) klasyfikuje daną substancję organiczną do odpowiedniej grupy związków chemicznych
5) określa, co to jest grupa funkcyjna
6) zaznacza grupy funkcyjne w alkoholach, kwasach karboksylowych, estrach, aminach i aminokwasach i podaje ich nazwy
7) zapisuje wzory ogólne alkoholi, kwasów karboksylowych i estrów
8) zapisuje wzory sumaryczne i strukturalne prostych alkoholi monohydroksylowych i kwasów karboksylowych (do 2 atomów węgla w cząsteczce) oraz tworzy ich nazwy
9) zaznacza we wzorze kwasu karboksylowego resztę kwasową
10) określa, co to są nazwy zwyczajowe i systematyczne
11) wymienia reguły tworzenia nazw systematycznych związków organicznych
12) podaje nazwy zwyczajowe omawianych kwasów karboksylowych (mrówkowy, octowy)
13) opisuje najważniejsze właściwości metanolu, etanolu, glicerolu oraz kwasów etanowego i metanowego
14) zapisuje równanie reakcji spalania metanolu
15) opisuje podstawowe zastosowania etanolu i kwasu etanowego
16) dokonuje podziału alkoholi na monohydroksylowe, polihydroksylowe oraz kwasów karboksylowych na nasycone i nienasycone
17) określa, co to są alkohole polihydroksylowe
18) wymienia dwa najważniejsze kwasy tłuszczowe
19) opisuje właściwości długołańcuchowych kwasów karboksylowych (kwasów tłuszczowych: stearynowego i oleinowego)
20) definiuje pojęcie mydła
21) wymienia związki chemiczne, będące substratami reakcji estryfikacji
22) definiuje pojęcie estry
23) wymienia przykłady występowania estrów w przyrodzie
24) opisuje zagrożenia związane z alkoholami (metanol, etanol)
25) zna toksyczne właściwości poznanych substancji
26) określa, co to są aminy i aminokwasy
27) podaje przykłady występowania amin i aminokwasów
BŁAGAM To na zaliczenie z chemii
2. Alkohole - to pochodne węglowodorów, zawierające grupę - OH która jest grupą funkcyjną inaczej zwaną grupą hydroksylową.
Grupa atomów powstała przez odłączenie atomu wodoru od cząsteczki alkanu to grypa alkilowa.
22. grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów ialkoholi lub fenoli. Komponentami kwasowymi mogą być zarówno kwasy karboksylowe, jak i kwasy nieorganiczne.
17. (alkohole wielowodorotlenowe) – alkohole posiadające w swojej cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową (-OH).
14. 2CH₃OH + 3O₂ ---> 2CO₂ + 4H₂O ... spalanie całkowite
CH₃OH + O₂ ---> CO + 2H₂O ... półspalanie
2CH₃OH + O2 ---> 2C + 4H₂O spalanie niecałkowite
5. szczególnie aktywna część cząsteczki, która jest odpowiedzialna za jej sposób reagowania w danej reakcji.
3.Węgiel i wodór, tlen (m.in. w alkoholach i kwasach organicznych), azot (m.in. w aminach i aminokwasach), siarka (m.in. w tioalkoholach).