Question

Bagaimana struktur dari jaringan epidermis, jaringan parenkim, dan jaringan kolenkim?

Answer 1

1. Jaringan pada Tumbuhan
Tumbuhan dapat tumbuh dengan tinggi karena adanya aktivitas
jaringan yang sel-selnya terus membelah. Oleh karena itu, jaringan pada
tumbuhan dibedakan menjadi dua berdasarkan aktivitas pembelahannya.
Jaringan tersebut adalah jaringan meristem (embrionik) atau jaringan
muda dan jaringan dewasa. Apakah perbedaan di antara kedua jaringan
tersebut?
a. Jaringan Meristem
Sel-sel pada jaringan muda selalu aktif membelah. Hal inilah yang
menyebabkan bahwa tumbuhan dapat tumbuh dengan tinggi dan besar.
Berdasarkan asalnya, jaringan meristem dibagi menjadi dua, yaitu
meristem primer dan meristem sekunder.
1) Meristem primer
Meristem primer adalah jaringan yang sel-selnya berkembang secara
langsung dari sel-sel embrionik. Meristem primer terdapat di daerah ujung
tumbuhan, misalnya ujung akar (meristem akar) dan ujung batang
(meristem pucuk), perhatikan Gambar 2.1. Meristem akar dan meristem
pucuk menyebabkan tumbuhan semakin panjang, baik ke atas maupun
ke bawah. Aktivitas meristem primer menghasilkan pertumbuhan primer.
2) Meristem sekunder
Meristem sekunder adalah jaringan yang sel-selnya berkembang dari
jaringan dewasa yang telah mengalami diferensiasi. Meristem sekunder
sering disebut sebagai meristem lateral karena letaknya di samping dari
organ tumbuhan. Aktivitas meristem sekunder menyebabkan batang dan
akar tumbuh membesar ke arah samping. Contoh meristem sekunder
adalah kambium dan kambium gabus (Gambar 2.2). Aktivitas meristem
sekunder menghasilkan pertumbuhan sekunder.

b. Jaringan Dewasa
Jaringan dewasa adalah jaringan yang berasal dari pembelahan dan
diferensiasi meristem primer dan meristem sekunder. Jaringan dewasa
memiliki ciri-ciri sebagai berikut.
a. Tidak memiliki aktivitas untuk membelah diri atau memperbanyak
diri
b. Memiliki rongga yang besar (ruang antarsel)
c. Dinding selnya telah mengalami penebalan
d. Berukuran lebih besar daripada sel-sel meristem
Berdasarkan fungsinya, jaringan dewasa dibagi menjadi jaringan
pelindung, jaringan dasar, jaringan penguat, dan jaringan pengangkut.
1) Jaringan pelindung
Jaringan yang termasuk ke dalam jaringan pelindung adalah jaringan
epidermis. Jaringan epidermis merupakan lapisan sel yang berada di
bagian paling luar. Jaringan ini biasa ditemukan pada permukaan organorgan
tumbuhan, seperti akar, daun, batang, dan bunga. Sesuai dengan
namanya, jaringan epidermis berfungsi melindungi bagian dalam
tumbuhan dari faktor luar. Oleh karena itu, jaringan ini tersusun atas
sel-sel yang rapat.
Kata Kunci
• Jaringan epidermis
• Stomata
• Trikom
Endodermis
Empulur
Gambar 2.3
Jaringan epidermis tersusun atas
sel-sel yang rapat pada tanaman
Sumber: Botany, 1995 karet.
Epidermis
20 Mudah dan Aktif Belajar Biologi untuk Kelas XI
Sel-sel pada jaringan epidermis dapat berkembang menjadi alat-alat
tambahan lain yang berbeda bentuk dan fungsi. Contoh bentuk lain dari
epidermis, yaitu mulut daun (stomata) dan trikoma. Stomata (tunggal:
stoma) adalah tempat pertukaran gas antara jaringan dan lingkungan.
Stomata terdiri atas sepasang sel penjaga dan penutup. Sel-sel tersebut
dapat membesar dan memipih sebagai akibat perubahan kandungan air
di dalamnya. Adapun trikoma adalah tempat mengurangi penguapan
(pada daun) dan penyerapan air dan garam mineral (pada akar).
Gambar 2.4
Bentuk lain dari epidermis, yaitu (a)
stomata, (b) daun, dan (c) trikoma
(a) (b) (c)
Sumber: http://www.uni-tuebingen.de; http://www.fwf.ac.at; Botany, 1995
2) Jaringan dasar
Jaringan yang termasuk ke dalam jaringan dasar adalah jaringan
parenkim. Sel-sel parenkim memiliki dinding yang tipis dengan ruang
antarsel yang besar. Parenkim disebut jaringan dasar karena hampir
terdapat di setiap bagian tumbuhan. Jaringan parenkim dapat ditemukan,
di antaranya pada batang, akar, dan daun.
Jaringan parenkim terletak di antara epidermis dan pembuluh angkut,
serta terletak di empulur batang. Pada daun, jaringan parenkim berada
pada mesofil daun. Jaringan ini dapat berdiferensiasi menjadi jaringan
tiang dan jaringan bu