Determinar la importancia de las frutas en la alimentación saludable a través de la conversación, observación y opiniones.
saludable es necesario aumentar la cantidad y la variedad de los alimentos que ingerimos, en los cuales la fruta fresca debe ser básico en la dieta diaria, pues su aporte de nutrientes, vitaminas y minerales es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Pocos cumplen las cinco raciones al día que se han de ingerir de frutas y verdura fresca. Además, no se debe limitar la variedad de frutas que ingerimos a tres o cuatro tipos, sino cambiar e incluir las frutas exóticas.
2).Investigar el valor nutricional de las frutas desde la comprensión y significado de los términos de la gastronomía y nutrición.
Como se mencionó anteriormente, la conexión clara entre la gastronomía y la nutrición es el alimento. La gastronomía consiste en los procesos para preparar alimentos y consumirlos “bien”, mientras que la nutrición es el proceso en el que nos nutrimos, o satisfacemos nuestras necesidades nutricionales.
3) Indagar las propiedades nutricionales y de salud mediante la preparación y degustación de recetas basadas en frutas
Nutrición saludable en la escuela surge de la necesidad de modificar los hábitos de consumo de los alumnos en el ámbito escolar, ya que éste es un espacio en donde los niños y jóvenes pasan muchas horas del día durante las cuales ingieren diferentes alimentos
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Determinar la importancia de las frutas en la alimentación saludable a través de la conversación, observación y opiniones.
saludable es necesario aumentar la cantidad y la variedad de los alimentos que ingerimos, en los cuales la fruta fresca debe ser básico en la dieta diaria, pues su aporte de nutrientes, vitaminas y minerales es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Pocos cumplen las cinco raciones al día que se han de ingerir de frutas y verdura fresca. Además, no se debe limitar la variedad de frutas que ingerimos a tres o cuatro tipos, sino cambiar e incluir las frutas exóticas.
2).Investigar el valor nutricional de las frutas desde la comprensión y significado de los términos de la gastronomía y nutrición.
Como se mencionó anteriormente, la conexión clara entre la gastronomía y la nutrición es el alimento. La gastronomía consiste en los procesos para preparar alimentos y consumirlos “bien”, mientras que la nutrición es el proceso en el que nos nutrimos, o satisfacemos nuestras necesidades nutricionales.
3) Indagar las propiedades nutricionales y de salud mediante la preparación y degustación de recetas basadas en frutas
Nutrición saludable en la escuela surge de la necesidad de modificar los hábitos de consumo de los alumnos en el ámbito escolar, ya que éste es un espacio en donde los niños y jóvenes pasan muchas horas del día durante las cuales ingieren diferentes alimentos
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