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Respuesta:
VINO ARTESANAL
semejanzas:
1-Utilización de las variedades autóctonas de uva de las regiones en las que se produce
2-Evitar, en la mayor medida de lo posible, la utilización de procesos automatizados en la elaboración y producción de los vinos
3-No utilización de fertilizantes químicos
Diferencias:
Tal vez la diferencia más grande con una bodega industrial es el volumen de cada vinificación. En las bodegas artesanales o caseras se elaboran a través de micro-vinificaciones, es decir, pequeñas fermentaciones de entre 50 y 200 litros. Luego el enólogo decide si hacer un solo vino o hacer distintas líneas de vinos
VINO COMERCIAL
semejanzas:
1- Sabor intenso
2- No utiliza fertilizantes químicos
3- Por regla general, esta primera cosecha es de pobre calidad y produce un vino de baja calidad
diferencias:
1- Un vino natural es zumo de uva fermentado sin más
2-maximizan el cuidado y la higiene en bodega y no añaden nada.
3- afecta a la conservación y a la durabilidad del vino
Explicación:
espero que te sirva