Question

Ayuda todo este en la foto.

Answer 1

Para preparar milanesas se necesita lo siguiente.

Ingredientes:

- 6 Huevos

- 1/2 Kilo de Pan Rallado

- Aceite (abundante)

- Sal, pimienta y orégano (al gusto)   (Esto fue agregado por mi ya que me ayude con una receta)

Preparación:

1. Quitamos la grasa y "los nervios" de la carne, sazonar la carne con la sal, la pimienta y el orégano al gusto.  

2. Preparamos el pan rallado e introducimos los filetes de carne en el pan rallado por ambos lados.  

3. En un recipiente aparte, bate los huevos y baña los filetes de carne en ellos. Después, para fijar el rebozado de las milanesas, vuelve a pasarlos por el pan rallado.

4. Ahora, pon el aceite a calentar y, cuando esté caliente, fríe los filetes de carne rebozados a fuego medio. Deberás freírlos hasta que estén dorados por ambos lados.

5. Para retirar el exceso de aceite de las milanesas de carne puedes colocarlas en papel absorbente.

Espero te sirva, saludos.

Receta vía internet: https://www.recetasgratis.net/receta-de-milanesa-de-carne-11894.html