Respuesta: Explicación:
La solubilidad de una sustancia que seria el agua o azúcar está determinada por el equilibrio de fuerzas intermoleculares entre el solvente y el soluto, y la variación de entropía que acompaña a la solvatación. Factores como la temperatura y la presión influyen en este equilibrio, cambiando así la solubilidad provocando que sus átomos y moléculas que loa conforman se fusionen asiéndolas desaparecer a simple vista pero están integradas con el agua. solubilidad es la capacidad de una sustancia (soluto) de disolverse en un medio determinado (solvente). Por ejemplo: sal en agua, café con leche, gases atmosféricos. En este sentido, las sustancias polares se disuelven bien en sustancias polares, mientras que las apolares son muy solubles en apolares.
Respuesta:
la sal se desaparece en el agua porque se descompone
el azúcar también se descompone pero es un poco más demorado
soluble :que se puede disolver al mezclar con un liquido